소고기를 먹으면 몸에 나타나는 효능과 부작용

예전에는 소고기 하면 무조건 비싸다는 인식으로 자주 먹기는 어려운 고기중 하나였다. 하지만 최근에는 소고기 수입화로 인하여 예전보다는 훨씬 저렴하게 소고기를 먹을 수 있게 됐다.  그럼 소고기를 먹으면 어디에 어떻게 좋을까? 또한 혹시 소고기에 대한 부작용이 있지는 않을까? 오늘은 소고기에 대해 이야기해보고자 한다. 끝까지 잘 읽어 보면 여러분의 건강 상식에 도움이 될 것이다. 

 

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소고기의효능과부작용

 

 

 

소고기의 효능

 

기력 상승

예로부터 소고기는 기력이 쇠했을 때 보충을 목적으로 섭취했던 식품이다. 소고기는 다량의 단백질을 함유하고 있기 때문에 원기 회복에 매우 좋다. 또한 소고기에 함유되어 있는 비타민B는 몸에 활력을 불어넣어 주어 피로를 해소하는 효능도 기대할 수 있다. 평소에 육체적 활동을 자주 하는 사람이나 스포츠 활동을 많이 하는 사람이 소고기를 섭취하면 큰 도움이 될 것이다. 

 

다이어트에 좋음

소고기는 체중 감량을 하고 근육을 키우는 다이어트에 매우 좋다. 이유는 소고기에 함유되어 있는 단백질 때문인데 단백질은 근육 발달에 굉장히 좋다. 다이어트를 할 때 단백질 섭취는 건강한 다이어트를 위해 매우 중요하다. 하지만 소고기의 모든 부위가 다이어트에 도움이 되는 것은 아니다. 지방질이 많은 부위를 많이 섭취하면 오히려 체중이 증가할 수 있으니 섭취할 때 주의 하도록 하자. 참고로 다이어트를 할 때 가장 좋은 부위는 안심과 목심이다 또한 가장 좋지 않은 부위는 지방질이 많은 차돌박이, 살치, 갈비 등이니 알고 있도록 하자. 

 

성장기 아이들에게 좋음

소고기에는 성장기 아이들이 많이 섭취해야 할 필수아미노산 8종이 모두 함유되어 있다. 또한 근력 향상에 좋은 크레아틴이 다량으로 함유되어 있다. 그러므로 성장기 많은 영양소가 필요한 아이들에게 소고기는 꼭 필요한 식품이다. 

 

눈 건강에 좋음

소고기에는 눈 건강에 좋은 비타민A가 풍부하다. 비타민A는 시력저하 및 황반변성 등 눈 건강과 눈 질환을 예방해 주는 효능이 있다. 특히 눈의 노화가 진행되고 있는 장년층과 노년층 분들이 자주 먹으면 매우 좋다. 

 

빈혈에 좋음

소고기에는 철분도 풍부하다. 철분은 혈액을 구성하는 헤모글로빈에 필수 성분이기 때문에 평소에 빈혈이 있는 사람들이 소고기를 자주 먹으면 효능을 기대할 수 있다. 또한 빈혈이 있는 사람들은 기력이 없는 경우가 많은데 소고기는 기력회복에도 매우 효능이 좋으니 자주 섭취 하도록 하자. 

 

피부 건강에 좋음

소고기는 피부건강에 좋은 콜라겐을 함유하고 있다. 콜라겐은 주름을 개선하고 피부를 환하게 만들 수 있다. 소고기를 먹을 때 피부 건강에도 좋은 효능이 있다고 알고 있으면 좋을 듯하다. 

 

체질이 찬 사람들에게 좋음

소고기는 성질이 따뜻하다. 평소에 몸이 찬 사람들은 돼지고기보다는 소고기를 섭취하도록 하자. 돼지고기를 먹고 설사나 복통이 있는 사람들은 소고기로 단백질을 보충하고 기력을 회복하도록 하자. 

 

소고기의 부작용

 

열 많은 사람 주의

소고기는 체질이 찬 사람들에게는 좋지만 반대로 열이 많은 사람이 과섭취하면 부작용이 생길 수 있다. 물론 큰 부작용은 아니지만 열이 과도하여 피부가 붉게 변할 수도 있다고 한다. 평소에 열이 많다면 적당히 섭취하도록 하자. 

 

다이어트할 때 주의

지방 함량이 상대적으로 적은 소고기는 다이어트를 할 때 매우 좋은 효능이 있을 수 있지만 지방 함량이 많고 밥과 같은 탄수화물, 술 등과 함께 먹는 소고기는 독이 될 수 있다. 그러니 소고기를 섭취할 때는 지방함량이 너무 많지 않은 부위를 선택하도록 하자. 

 

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오늘은 남녀노소 좋아하는 소고기의 효능과 부작용에 대해 알아보았다. 모든 식품이 그렇지만 자신의 몸상태와 목적에 따라 효능과 부작용이 나타 날 수 있다. 그래서 자신의 환경과 몸상태에 맞춰 적절히 이용할 줄 아는 지혜가 필요하다. 오늘 글을 숙지하여 자신의 상황에 따라 섭취하도록 하자. 여러분의 삶이 항상 건강과 기쁨으로 가득했으면 좋겠다. 그런 마음으로 포스팅을 했으니 반드시 건강할 거라고 믿는다.