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파인애플의 원산지는 남미라고 한다. 유럽에 전파된 것은 콜럼버스의 두 번째 항해 때이며 이후 파인애플은 유럽에서 엄청난 인기를 얻으며 전 세계적인 과일이 됐다. 20세기 초기까지는 하와이에서 대표적인 농산물로 자리 잡았고, 현재는 전 세계적으로 파인애플을 생산하고 있다고 한다. 과거 큰돈을 지불해야만 먹을 수 있었던 귀족과일 파인애플. 과연 맛만큼 효능도 좋을지 궁금하다. 오늘은 파인애플의 효능과 부작용에 대해 알아보겠다.
파인애플의 영양성분
비타민C
식이섬유
비타민A
비타민B6
단백질
칼륨
마그네슘
망간
구리
철
아연
브로멜라인
파인애플의 효능
몸속 염증 감소에 좋음
파인애플에는 염증을 완화하는데 도움 되는 브로멜라인 성분을 함유하고 있다. 이는 파인애플의 줄기와 껍질에 함유되어 있는 효소라고 하며 이는 염증을 줄이는 효능이 있다. 특히 육체노동이나 운동으로 인하여 생긴 부상의 회복에 매우 좋다고 한다. 평소 운동을 즐기거나 육체노동을 많이 하는 분들에게 최고의 과일이라고 말씀드리고 싶다.
소화기능 개선에 좋음
브로멜라인 성분은 소화기능 개선에도 좋은 효능이 있다. 평소 소화불량에 시달리거나 위장의 불쾌감을 많이 느낀다면 식후 파인애플을 꾸준히 섭취해 보자.
혈압조절에 좋음
파인애플에는 혈압조절에 좋은 미네랄인 칼륨을 함유하고 있다. 칼륨은 혈액 속 나트륨을 배출하고 몸속 독소를 제거한다. 칼륨은 혈관벽의 스트레스를 줄이고 이완시킨다고 한다. 평소 혈압이 높은 사람들은 적당량의 파인애플을 꾸준히 먹어보도록 하자.
스트레스 완화에 좋음
파인애플에는 근육을 이완시키고 신경세포의 긴장을 완화하는 마그네슘을 함유하고 있다. 또한 진정효과가 있는 실레닌을 함유하고 있다. 평소 야근이 많고 스트레스를 많이 받는 수험생들에게 달콤하고 시원한 파인애플을 간식으로 건네도록 하자.
항산화 작용에 좋음
파인애플에는 활성산소 제거에 탁월한 비타민C를 풍부하게 함유하고 있다. 활성산소는 우리 몸의 정상세포를 공격하여 세포의 변형을 일으킨다. 정상세포의 변형은 암, 만성질환을 유발하여 삶의 질을 매우 떨어뜨리는 원인이 될 수 있다. 평소 파인애플과 같은 비타민C가 풍부하게 함유하고 있는 음식을 식사 때마다 챙겨 먹도록 하자. 비타민C는 반드시 음식이나 영양제로 섭취해야 한다. 사람은 비타민C를 스스로 만들어내지 못한다고 한다.
변비예방에 좋음
파인애플에는 많은 양의 식이섬유를 함유하고 있다. 식이섬유는 대변을 부드럽게 만들어 만성변비에 매우 좋다. 또한 장운동을 활발하게 하여 원활한 배변을 돕기도 한다. 평소 변비로 고생하고 있다면 파인애플을 즐겨 먹도록 하자.
관절염에 좋음
앞서 언급한 브로멜라인 효소는 관절염에 매우 좋은 효능이 있다고 한다. 아마도 염증을 제거하는 브로멜라인의 효능 때문일 것이다. 파인애플이 남녀노소 누구에게나 좋지만 관절염이 자주 발생하는 중년 이후의 분들에게 특히나 좋은 효능을 기대할 수 있다.
피부미용에 좋음
파인애플의 비타민C와 각종 항산화 물질은 피부미용에 도움을 줄 수 있다. 비타민C는 세포의 노화를 방지하고 피부 건강에 좋음 콜라겐 합성을 돕는다. 노란 파인애플처럼 예쁜 피부를 원한다면 파인애플을 꾸준히 먹도록 하자.
파인애플의 부작용
브로멜라인 입 통증 주의
브로멜라인은 단백질을 분해하는 효소라고 앞서 말한 바 있다. 브로멜라인은 우리 입속의 단백질마저도 분해하기 때문에 자칫 입술이 따갑거나 혀가 아픈 느낌이 들 수도 있다. 그러므로 너무 많은 양을 한 번에 먹기보다 적당한 양을 꾸준히 먹도록 하자.
알레르기 주의
파인애플 역시 알레르기가 있을 수 있다 특히나 라텍스에 알레르기가 있는 사람이 파인애플 알레르기가 있을 확률이 높다고 한다. 만약 파인애플을 섭취하고 발진, 재채기, 눈물, 구역, 구토 증세가 있다면 섭취를 중단하고 의사와 상담하도록 하자.
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