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셀러리 암 예방에 좋다고? 효능과 부작용은 무엇일까 셀러리는 유럽에서 오랜 역사를 자랑하는 약재이다. 의학의 아버지인 히포크라테스는 셀러리를 신경통에 사용하곤 했다. 셀러리를 약재로 사용했다고? 그만큼 셀러리의 효능이 탁월하다는 걸 예로부터 보여 주었다고 해도 무방 할 것이다. 이런 채소를 가까이하고 즐긴다면 우리의 건강한 삶에 긍정적인 역할을 할 것임에 틀림없다. 그럼 오늘 셀러리의 긍정적인 효능과 부정적인 부작용에 대해서 알아보고자 한다. 끝까지 읽어 본다면 여러분의 건강 상식이 한층 발전하게 될 것이다. 그럼 시작해 보겠다. 셀러리의 효능 암 예방 셀러리에는 아피제닌이라고 하는 항암 성분을 함유하고 있다. 2011년 미국 수의학과 연구팀은 유방암이 있는 실험용 쥐를 대상으로 아피제닌의 효과에 대해 실험을 하였다. 여기서 아피제닌을 투여한 쥐가 그렇지.. 2023. 3. 20.
김치를 매일 먹으면 몸에 좋을까 나쁠까? 효능과 부작용 김치 없는 상차림을 생각해 보자. 뭔가 허전함이 느껴진다면 당신은 진정한 대한민국 사람이다. 물론 김치를 좋아하지 않는다고 해서 대한민국 사람이 아니라는 뜻은 아니다. 그만큼 우리나라 사람들에게 김치는 익숙하고 생활화되어 있다. 그럼 이렇게 때려야 땔 수 없는 김치는 우리 몸에 어떤 영향을 주는지 궁금하다. 그래서 김치의 효능과 부작용에 대해 알아보고자 한다. 상식적으로 알고 있으면 매우 유용한 정보이니 끝까지 읽어 보길 바란다. 김치의 효능 암 예방 김치의 주재료는 배추, 무, 마늘, 생강, 고추등 대부분 우리 몸에 좋은 채소로 구성되어 있다. 김치에 포함된 채소에는 암을 예방하는 항암 성분을 함유하고 있는데, 대표적으로 배추의 인돌카비놀 3, 마늘의 알릴 설파이드, 고추의 캡사이신 등이 있다. 이 성.. 2023. 3. 18.
청경채의 놀라운 효능 설마 부작용도? 청경채는 중국 화중 지방이 원산이며 중국 배추의 한 종류로 알려져 있다. 중국 사극이나 무협드라마를 유심히 보면 청경채가 들어간 요리를 먹는걸 심심치 않게 볼 수 있을 만큼 예나 지금이나 중국 국민들은 청경채를 굉장히 많이 즐기고 있다. 요즘은 비단 중국뿐만 아니라 우리나라에서도 청경채를 이용한 요리를 많이 즐기고 있다. 그럼 오늘은 고소하고 부드러운 청경채의 효능과 부작용에 대하여 알아보고자 한다. 청경채 효능 노화 예방 청경채에는 항산화 성분인 베타카로틴과 비타민C가 함유되어 있다. 이런 항상환 성분은 몸속의 활성산소를 제거한다. 활성산소는 우리가 호흡을 하며 자연스럽게 만들어지는데 대표적인 발암 물질이기도 하다. 이 활성산소를 억제하고 제거하는데 도움을 줄 수 있는 성분이 항산화 물질이다. 활성산소.. 2023. 3. 17.
아스파라거스를 자주 먹어야 하는 이유 효능 부작용 아스파라거스는 예전에는 고급 채소로 불리었기 때문에 고급 레스토랑에 가야 볼 수 있는 채소였다. 하지만 근래에는 우리나라에서도 자체적으로 많이 재배하고 있어 대중화되었다. 아스파라거스는 아스파라긴산이 처음 발견된 채소이며 아삭한 식감으로 요리에 많이 활용되고 있다. 그럼 오늘은 아스파라거스의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠다. 아스파라거스 효능 뼈 건강 아스파라거스에는 비타민K가 매우 많이 함유되어 있다. 비타민K의 효능은 우리 몸에서 칼슘의 흡수를 높여 골밀도와 뼈건강에 매우 좋은 영향을 줄 수 있다. 평소에 뼈 건강이 염려되는 노년 층부터 성장기 어린이까지 아스파라거스를 자주 섭취 하면 건강하고 튼튼한 골밀도를 유지할 수 있다. 만성염증 제거 아스파라거스에는 안토시아닌과 글루타치온 같은 항산화 .. 2023. 3. 16.
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