728x90 식초효능1 식초 먹으면 건강에 좋아요 효능 부작용 알아보자 식초는 5000년 전부터 방부제나 조미료로 사용했을 만큼 요리에 활용하였으며 요즘에는 요리뿐만 아니라 청소, 살균, 세척 등으로 활용하기도 한다. 식초는 당질이 있는 원료를 바탕으로 알코올에 초산발효 시킨 것이며, 전 세계적으로 그 종류는 대략 4000종 정도 된다고 한다. 오늘은 식초를 먹으면 건강에 어떤 부분이 좋고 주의해야 할 점은 무엇인지 알아보도록 하자. 식초의 효능 소화 기능에 좋음 식초에는 구연산등 유기산들이 함유되어 있다. 그로 인해 침샘을 자극하고 소화액을 촉진시켜 위장 운동을 활성화시킨다. 그로 인해 서양에서는 기름진 식사를 할 때 식초가 함유된 피클등을 함께 섭취하는 것이다. 매 식사마다 식초에 절인 음식을 섭취하는 것으로 소화 기능에 많은 도움을 받을 수 있다. 피로해소에 좋음 식초.. 2023. 5. 8. 이전 1 다음 728x90
