728x90 마늘효능#구운마늘효능#마늘부작용#마늘1일적정섭취량1 구운 마늘의 효능에 대해 알아보자- 생 마늘 VS 구운 마늘 한국의 요리에는 마늘이 거의 필수적이다. 마늘이 들어가지 않은 음식의 맛을 보면 싱겁고 무엇인가 빠진듯한 느낌이 들기까지 한다. 그만큼 우리 음식에는 마늘이 조미료의 역할까지도 톡톡히 하고 있는 셈이다. 오늘은 마늘의 여러 가지를 알아보고자 한다. 마늘의 효능, 구운 마늘과의 차이, 부작용까지 알아보며 마늘에 대해 말씀드려 보겠다. 마늘의 효능 마늘에는 기본적으로 알리신이라고 하는 성분이 함유되어 있다. 알리신은 알싸한 향과 매운맛이 특징이다. 마늘은 각종 비타민과 섬유질이 풍부하다. 마늘은 피로회복과 스테미너에 굉장히 좋아 자양강장으로 자주 먹으면 좋다고 한다. 또한 마늘은 항균. 살균 작용에 강하고 항암효과 역시 뛰어나다. 마늘은 혈관을 깨끗하게 유지하고 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮출 수 있다. 그리.. 2023. 2. 22. 이전 1 다음 728x90